A che punto è la coltivazione di piante nello spazio? Perché è utile, non solo per gli astronauti, ma anche per il futuro dell'agricoltura sulla Terra?
Un viaggio affascinante attraverso la storia delle risaie italiane, esplorando il complesso rapporto tra acqua, lavoro e società.
L'origine della vita a partire dalla più semplice, affascinante e misteriosa formula chimica: quella dell’acqua.
Un viaggio alimentare, attraverso il cibo e la sua produzione in una città circondata da aziende e cascine storiche.
Non me la bevo: ovvero conoscere il vino e la sua millenaria storia, al di fuori delle mode e delle tendenze, con sano realismo e un occhio alle innovazioni che possono migliorare la bevanda.
Il cibo è cultura, dunque occupiamoci seriamente di cultura del cibo.
Quando va bene li chiamano pesticidi, quando va male li chiamano veleni. Le medicine delle piante, tanto spesso demonizzate, sono fondamentali per la salute delle colture.
Torino città dei fiumi, con Andreas Kipar, e Il mondo che verrà (compresi i sentimenti), con Antonio Pascale, sono i due interventi di chiusura della seconda edizione del Festival Internazionale dell'Agricoltura Coltivato
