Aspettando il festival

Il Festival Internazionale dell’Agricoltura intraprende un percorso di avvicinamento a Coltivato 2025, con un ciclo di appuntamenti dedicati a temi di attualità e rilevanza nel settore. Fitopatologa, imprenditrice e responsabile scientifico di Coltivato, Maria Lodovica Gullino introduce l’incontro L’agricoltura in tempi di guerra e cambiamenti climatici, a cui parteciperà un panel di esperti: Mario Deaglio, Università degli Studi di Torino Danilo Ercolini, Centro Nazionale Agritech Donatella Saccone, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Elisa Palazzi, Università degli Studi di Torino Maria Cristina Oddero, Poderi e Cantine Oddero di La Morra Luigi Caricato, Olio Officina Magazine di Milano L'incontro sarà coordinato dallo stesso Mario Deaglio, a partire da due studi recenti della Food and Agriculture Organization e dell’Organization for Economic Cooperation and Development. L’incontro è preceduto dai saluti di Fabrizio Galliati, Membro di Giunta della Camera di Commercio di Torino.  L’obiettivo è immaginare i futuri scenari economici, internazionali in generale e italiani in particolare, in un periodo caratterizzato da cambiamenti climatici e da guerre che interessano regioni importanti per la produzione non solo di derrate ma anche di fertilizzanti e di tecnologie innovative per l’agricoltura; la partecipazione di esperti dei settori vitivinicolo e olivicolo, di grande importanza nel nostro Paese, permetterà di […]

Aspettando Coltivato 2025 Il Festival Internazionale dell’Agricoltura prosegue il percorso di avvicinamento a Coltivato 2025, con un incontro che permette di raccogliere e raccontare i progetti che gli studenti della Scuola di arti visive presso l’Istituto Europeo di Design, sede di Torino, hanno svolto per trovare forme e modi nuovi di raccontare e illustrare l’agricoltura, elaborando una strategia di comunicazione, una identità visiva e di exhibit design. Un racconto che, staccandosi da formule che tendono a sottolineare gli aspetti bucolici dell’agricoltura, punta a evidenziare la ricerca e l’innovazione che stanno dietro ai prodotti che, al termine del ciclo produttivo, arrivano sulla nostra tavola. I nove progetti elaborati dagli studenti verranno presentati in forma sintetica e il progetto vincitore verrà premiato. PROGRAMMA: 11:30 Saluti e presentazione del progetto di collaborazione 11:45 Presentazione dei progetti 12:45 Proclamazione e premiazione del progetto vincitore 13:00 Conclusioni e chiusura Ingresso libero fino a esaurimento posti. È possibile seguire l'incontro da remoto; se interessati, o per informazioni, scrivere una mail a coltivato@stilema-to.it

A sessant’anni dalla morte di Rachel Carson, Coltivato promuove una riflessione sull'eredità di Primavera silenziosa nel mondo della fitoiatria, discutendo le risposte dell’industria agrochimica, degli agricoltori e dei ricercatori. Il grande pregio della Carson non è solo quello di avere previsto, con larghissimo anticipo, i problemi causati da un uso esasperato di agrofarmaci, proponendo soluzioni, ma anche quello di avere avuto una visione completa, oggi definita circolare, collegando suolo, acqua, aria, vegetazione, fauna, uomo. Per partecipare è necessario registrarsi a questo link. 10.00 Registrazione dei partecipanti 10.15 Saluti istituzionali MODERA: Maria Lodovica Gullino, Festival Coltivato 10.30 Letture da “La Signora degli Oceani” di Massimiano Bucchi Laura Curino 10.45 Dialogo immaginario tra Rachel Carson e il DDT Giacomo Lorenzini – Università di Pisa Cristina Nali - Università di Pisa 11.15 Letture da “Primavera silenziosa” di Rachel Carson Laura Curino 11.30 C’era una volta il bromuro di metile Maria Lodovica Gullino e Giovanna Gilardi – Festival Coltivato e Centro Agroinnova, Università di Torino 11.45 L’evoluzione nello sviluppo degli agrofarmaci Renzo Pedretti – Federchimica Agrofarma 12.15 Lo sviluppo di bioagrofarmaci Andrea Bosi - IBMA Italia 12.45 Ricerca di alternative agli agrofarmaci: successi e insuccessi Massimo Pugliese e Angelo Garibaldi – Centro Agroinnova, Università […]