Gli eventi di Coltivato 2025
IL VELENO NELL’ACQUA (2021)
IL VELENO NELL'ACQUA (2021)
Rai Teche Archive Alive! Ambiente 57’, di Marialuisa Di Simone. Introduzione di
RACHEL CARSON – LA SIGNORA DEGLI OCEANI
RACHEL CARSON - LA SIGNORA DEGLI OCEANI
Di Massimiano Bucchi, con Laura Curino, regia di Marco Rampoldi, scene di Lucio Diana, disegno luci Alessandro Bigatti.
NON CI SONO PIÙ LE MELE DI UNA VOLTA (PER FORTUNA)!
NON CI SONO PIÙ LE MELE DI UNA VOLTA (PER FORTUNA)!
Il vecchio adagio ci suggerisce che i sapori di un tempo non esistono più e che le mele di una volta erano migliori e più saporite di quelle odierne. Con simpatia e sapienza agronomica,
A LEZIONE DI… AGRICOLTURA: LE SCUOLE SI PRESENTANO
A LEZIONE DI… AGRICOLTURA: LE SCUOLE SI PRESENTANO
Spazio giovani e scuole. Gli studenti di diversi Istituti scolastici piemontesi presentano i risultati dei progetti svolti durante l’anno scolastico su tematiche di interesse per il settore agro-alimentare. ...
INAUGURAZIONE – L’ACQUA COME IMPEGNO CIVICO
INAUGURAZIONE - L’ACQUA COME IMPEGNO CIVICO
Perché fingiamo stupore di fronte alla siccità quando sappiamo da anni che siamo impreparati? Perché quando succede guardiamo solo al cielo, invece di guardarci anche allo specchio? Perché parliamo di perdite di rete ma non affronti...
LE FORME DELL’ACQUA – DUE STORIE LIQUIDE E UNA GASSOSA
LE FORME DELL’ACQUA – DUE STORIE LIQUIDE E UNA GASSOSA
Reading concerto. Musiche al pianoforte di G.F. Haendel, Michael Nyman, Fabrizio De Andrè, Ryuichi Sakamoto, Brian Eno, Deep Purple, Paul Simon
CON I PIEDI BEN SALDI PER TERRA, DIVERSI MODI DI LAVORARE LA TERRA
CON I PIEDI BEN SALDI PER TERRA, DIVERSI MODI DI LAVORARE LA TERRA
Spazio giovani e scuole - prima parte. Il settore agricolo offre opportunità di lavoro interessanti, coinvolgendo competenze diverse. Esperienze diverse a confronto, con l’intento di fornire spunti di riflessione ai...
TROPPA ACQUA, POCA ACQUA: IMPATTO SULLA FRUTTICOLTURA
TROPPA ACQUA, POCA ACQUA: IMPATTO SULLA FRUTTICOLTURA
Per via del cambiamento climatico, le piante dovranno essere sempre più adatte a produrre quello che serve all’essere umano risparmiando sulle risorse, come l’acqua. Davanti a uno scenario sempre più
SPEGNERE LA SETE, ACCENDERE L’INNOVAZIONE
SPEGNERE LA SETE, ACCENDERE L'INNOVAZIONE
Spazio giovani e scuole - seconda parte. Alice Fanti racconta...
CLIMA, MONTAGNE, DONNE E NUOVE SCALATE PER VEDERE MEGLIO IL MONDO
CLIMA, MONTAGNE, DONNE E NUOVE SCALATE PER VEDERE MEGLIO IL MONDO
Le montagne stanno cambiando a causa del riscaldamento globale: i ghiacciai si ritirano, gli ecosistemi di alta quota si modificano profondamente e la vita della montagna ne esce profondamente modificata.
STILI DI VITA, SCELTE DI SALUTE
STILI DI VITA, SCELTE DI SALUTE
Il modo di vivere e le scelte quotidiane, dall’alimentazione allo sport, dal lavoro al movimento, influenzano profondamente lo stato di salute dell’individuo e, di conseguenza, i costi assicurativi correlati.
SEMINARE CREATIVITÀ, RACCOGLIERE ESPERIENZE
SEMINARE CREATIVITÀ, RACCOGLIERE ESPERIENZE
Spazio giovani e scuole - terza parte. Come nell’agricoltura, dove la semina richiede cura, pazienza e visione per dar vita a un raccolto rigoglioso, anche il design visivo è un processo che si nutre di cultura, ric...
GUERRE PER L’ACQUA?
GUERRE PER L'ACQUA?
Da più di trent'anni commentatori e organizzazioni internazionali sostengono che le guerre del futuro non si combatteranno più per il petrolio, ma per l’acqua.
ANCHE IL RISO È COME NOI
ANCHE IL RISO È COME NOI
Anche il riso, come gli esseri umani, è soggetto a vari tipi di stress. Soluzioni? Sì e molto realistiche anche. Natalia Bobba e
LO STRESS DELLE FAKE NEWS E QUEI TRE LITRI DI ACQUA AL GIORNO
LO STRESS DELLE FAKE NEWS E QUEI TRE LITRI DI ACQUA AL GIORNO
Il mondo dell’alimentazione è spesso terreno fertile per la nascita di fake news. Francesca Marino conduce il pubblico alla scope...
INTERVISTA IMPOSSIBILE – IL TRICHODERMA
INTERVISTA IMPOSSIBILE – IL TRICHODERMA
Intervista impossibile a un simpatico fungo, il Trichoderma. Ha cose importanti da dire sulla salute del suolo, sarà il caso di starlo a sentire? In que...
DONNA, OVVERO L’INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA
DONNA, OVVERO L'INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA
L’agronoma e imprenditrice agraria Deborah Piovan racconta alcune storie di donne che caparbiamente, a dispetto di tutti, hanno inno...
NELLA PRECEDENTE VITA ERO…
NELLA PRECEDENTE VITA ERO…
Non si butta via niente, non si chiamano scarti dell’industria alimentare, sono potenziale da valorizzare: Debora Fino e
ROUSSEAU AL SUPERMERCATO. GLI INGANNI DELLA NOSTALGIA ALIMENTARE
ROUSSEAU AL SUPERMERCATO. GLI INGANNI DELLA NOSTALGIA ALIMENTARE
Il filosofo Maurizio Ferraris racconta come e perché ci si lascia prendere dalla nostalgia, canaglia, ogni volta che si ricorda il...
QUANDO DICIAMO RESPIRA
QUANDO DICIAMO RESPIRA
Parlare di vita significa anche parlare della fotosintesi clorofilliana, una straordinaria e vitale reazione chimica. Quella naturale avviene grazia alla luce, all’Anidride Carbonica e all’acqua. E la fotosintesi artificiale? A che ...
STORIA DEL PANE E DELL’ACQUA, UNA BENEDIZIONE QUOTIDIANA
STORIA DEL PANE E DELL'ACQUA, UNA BENEDIZIONE QUOTIDIANA
L'antropologa Lucia Galasso racconta la storia del mondo attraverso i simboli dell'acqua e del pane, due alimenti con un imponente port...
TUTTI A CENA DOPO CAROSELLO
TUTTI A CENA DOPO CAROSELLO
Un delizioso racconto spettacolare, in cui Alberto Grandi illustra la storia dell’alimentazione in Italia a partire dalle vecchie e ...
CHIARE, FRESCHE, DOLCI E BUONISSIME ACQUE CHE BEVIAMO
CHIARE, FRESCHE, DOLCI E BUONISSIME ACQUE CHE BEVIAMO
Rita Binetti e Mariachiara Zanetti
AGGIUSTIAMO LE VOSTRE PIANTE
AGGIUSTIAMO LE VOSTRE PIANTE
Attenzione, sta arrivando l'arrotino delle piante, accorrete portando le vostre piante: il dottore delle piante come un buon arrotino aggiusta tutto e vi darà buoni consigli su come curare piante e fiori che allietano le nostre case. Fit...
STRATEGIE DI ADATTAMENTO AL CAMBIAMENTO CLIMATICO
STRATEGIE DI ADATTAMENTO AL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Un incontro per discutere come affrontare una sfida cruciale: come aiutare gli agricoltori ad adattarsi al cambiamento climatico, tra strategie a confronto. Una tavola rotonda con
PIANTARE PATATE SU MARTE: IL LUNGO VIAGGIO DELL’AGRICOLTURA
PIANTARE PATATE SU MARTE: IL LUNGO VIAGGIO DELL'AGRICOLTURA
Stefania De Pascale, con i piedi ben piantati per terra, racconta a che punto è la coltivazione di piante nello spazio, perché ...
CAMBIAMENTI CLIMATICI: COME DIFENDERSI?
CAMBIAMENTI CLIMATICI: COME DIFENDERSI?
L’agricoltura è uno dei settori più toccati dagli effetti dei cambiamenti climatici. In passato, assicurare le coltivazioni per contrastare i danni delle grandinate ha aiutato gli agricoltori a sopravvivere.
NOI SIAM DONNE: LAVORO, EMANCIPAZIONE E MUSICA TRA LE RISAIE
NOI SIAM DONNE: LAVORO, EMANCIPAZIONE E MUSICA TRA LE RISAIE
Un viaggio affascinante attraverso la storia delle risaie italiane, esplorando il complesso rapporto tra acqua, lavoro e società. Partendo dall'esperienza delle mondine, figure chiave di questo paesaggio produttivo,
LA PIÙ BELLA FORMULA CHE C’È
LA PIÙ BELLA FORMULA CHE C'È
Breve e fondamentale, H2O è la formula più bella che ci sia. Silvano Fuso racconta ...
CAMPI LEGALI: L’AGRICOLTURA E I RISCHI GIUDIZIARI PENALI
CAMPI LEGALI: L'AGRICOLTURA E I RISCHI GIUDIZIARI PENALI
La normativa europea in materia di PAC, quella nazionale su salute e sicurezza sul lavoro, i reati ambientali e quelli di sicurezza alimentare sono solo alcuni degli ambiti in cui l'attività agricola può incrociare contestazioni giudizi...
NUTRIRE TORINO, CITTÀ METROPOLITANA
NUTRIRE TORINO, CITTÀ METROPOLITANA
Dall’atlante ai distretti del cibo: Elena Di Bella ed
SALVARE L’ACQUA TRASFORMANDO LE MELE IN CIAMBELLE
SALVARE L’ACQUA TRASFORMANDO LE MELE IN CIAMBELLE
Una mela sprecata equivale in media a 70 litri di acqua sprecata. Quanta acqua si spreca in Italia? Marta Tuninetti tratterà con
LABORATORI PER I PIÙ PICCOLI
LABORATORI PER I PIÙ PICCOLI
Fascia d’età: 8-15 anni. In collaborazione con Re Soil Foundation. Soilab Kit for Teen
NON ME LA BEVO: COME GODERSI IL VINO SENZA RETORICA
NON ME LA BEVO: COME GODERSI IL VINO SENZA RETORICA
Non me la bevo: ovvero conoscere il vino e la sua millenaria storia, al di fuori delle mode e delle tendenze, con sano realismo e un occhio alle innovazioni che possono migliorare la bevanda.
COSE BELLE E BUONE DA MANGIARE E DA BERE
COSE BELLE E BUONE DA MANGIARE E DA BERE
Il cibo è cultura, dunque occupiamoci seriamente di cultura del cibo.
INTERVISTA IMPOSSIBILE – IL RISO
INTERVISTA IMPOSSIBILE – IL RISO
Il riso vuole farsi ascoltare: non sono mica un alimento per malati! Antonio Pascale intervista il riso, che racconta la sua storia...
PERCHÉ GLI AGROFARMACI NON SONO VELENI
PERCHÉ GLI AGROFARMACI NON SONO VELENI
Quando va bene li chiamano pesticidi, quando va male li chiamano veleni. Maria Lodovica Gullino e
AGGIUSTIAMO LE VOSTRE PIANTE – II
AGGIUSTIAMO LE VOSTRE PIANTE - II
Attenzione, sta arrivando l'arrotino delle piante, accorrete portando le vostre piante: il dottore delle piante come un buon arrotino aggiusta tutto e vi darà buoni consigli su come curare piante e fiori che allietano le nostre case. Fit...
INTERVISTA IMPOSSIBILE – L’OLIO
INTERVISTA IMPOSSIBILE – L'OLIO
Il rapporto con l’olio, in Italia, è un rapporto ancestrale, che passa dalla merenda della nonna alla bottiglia regalata a Natale. Per esplorare a fondo il mondo dell’olio, la sua storia e le sue difficoltà,
CHIUSURA – TORINO CITTÀ DEI FIUMI e IL MONDO CHE VERRÀ (COMPRESI I SENTIMENTI)
CHIUSURA - TORINO CITTÀ DEI FIUMI e IL MONDO CHE VERRÀ (COMPRESI I SENTIMENTI)
TORINO CITTÀ DEI FIUMI Andreas Kipar racconta il progetto di ampio respiro per la rinascita urbana di Torino, che r...