Petrotta Arianna

Petrotta Arianna

Arianna Petrotta è board member e volontaria di RECUP, associazione impegnata nella lotta allo spreco alimentare nei mercati rionali. È laureata in Ingegneria Gestionale presso il Politecnico di Milano e specializzata in sostenibilità ambientale e sociale. Arianna...
Tuninetti Marta

Tuninetti Marta

Marta Tuninetti è ricercatrice e docente di Idrologia Applicata all’Agricoltura presso il Politecnico di Torino, dove ha conseguito il dottorato di ricerca nel 2018. Per la sua ricerca collabora con lo Stockholm Resilience Center e la Princeton University, ed è membro...
Bollati Giorgia

Bollati Giorgia

Giorgia Bollati  è giornalista specializzata in tematiche ambientali, scientifiche e di bioedilizia, collabora con il Corriere della Sera sulle pagine di Pianeta 2030. Ha scritto anche per Sette, L’Economia e sulle pagine del quotidiano, trattando i temi...
Dansero Egidio

Dansero Egidio

Egidio Dansero, PhD, è professore ordinario di Geografia economico-politica all’Università di Torino e coordina la Rete italiana politiche locali del cibo e l’Atlante del cibo di Torino metropolitana. A partire da studi di geografia urbana e industriale gli...
Di Bella Elena

Di Bella Elena

Elena Di Bella, laureata in Scienze agrarie, è dirigente della Città metropolitana. Si occupa e si è occupata di valorizzazione delle produzioni locali, di sostenibilità dell’agricoltura, di sviluppo rurale e dei distretti del cibo. Elena Di Bella a Coltivato 2025:...