Michele Antonio Fino è professore ordinario di Fondamenti del Diritto Europeo all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Coordina il Master in Food Culture Communication & Marketing e l’Executive Master in Cultura e Management del Vino. Scrive di temi legati all’agricoltura, ha curato due guide alla etichettatura dei vini e, su Instagram, svolge divulgazione giuridica con lo pseudonimo di @ermezio. Ha pubblicato Gastronazionalismo (People Editore, 2021) e Non me la bevo (Mondadori, 2024).
Michele Antonio Fino a Coltivato 2025:
